Гата печенье которое любят все
0

Гата

Рецептов гаты существует огромное множество в разных гастрономических культурах. Ниже рецепт, по которому гату готовят в моей семье. Получается вкуснейшая сладкая выпечка, которую обожают все без исключения.

Ингредиенты:
Масло сливочное 250 гр.
Кефир 1 стакан
Разрыхлитель ванилин  
Для начинки
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Масло сливочное 100 гр.
 

Приготовление:

  1. Все ингредиенты перемешать, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
  2. Все ингредиенты для начинки смешать.
  3. Раскатать тесто тонким слоем. Сверху равномерно распределить начинку.
  4. Свернуть в трубочку и порезать её на кусочки. Добавить начинки сверху.
  5. Выпекать в духовке до готовности.